Hoy, día 13 de octubre de 2020 se celebra el “Día de la Hostelería. Un día que sirve para homenajear a todos aquellos negocios y trabajadores del sector. Un sector que es, sin duda alguna, uno de los principales motores del país y que hoy en día está viviendo momentos complicados a causa de la crisis sanitaria del Covid-19.
La “V Edición del Día de la Hostelería” es una idea que surge de la mano de Hostelería de España, la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre), la comunidad Europea de Cocineros Euro-Toques y Makro, y forma parte del proyecto internacional de Metro AG, matriz de Makro, para potenciar la actividad en el sector hostelero de 25 países.
Una iniciativa especialmente necesaria para apoyar, hoy más que nunca, a todos aquellos negocios a los que la crisis del coronavirus está afectando en gran medida.
La estrecha relación de Fiaka con el mundo hostelero
La hostelería es uno de los principales motores de nuestra empresa. En Fiaka hemos logrado proporcionar mobiliario para hostelería de calidad y un asesoramiento personalizado a una gran cantidad de negocios.
Durante todos estos años, hemos conseguido unir a expertos en mobiliario y a profesionales del diseño de interiores y exteriores con una gran cantidad de apasionados hosteleros que han querido crear ambientes y espacios exclusivos donde sus clientes se sientan como en casa.
Nuestro equipo de expertos en mobiliario logra transformar cada día hoteles, restaurantes, bares, terrazas, cafeterías, centros comerciales, franquicias, pubs y discotecas en lugares únicos y reconocibles para cualquiera que los visite.
Por este motivo, nos sentimos en la obligación de apoyar al máximo a este sector en este Día de la Hostelería, y te invitamos, como hostelero, a que participes con nosotros en este día.
La importancia de la hostelería y el turismo en España
Para darse cuenta de la importancia que tiene este sector en la economía del país, solo hay que echar un vistazo a su facturación en años anteriores. En 2018, la hostelería facturó un total de 123.612 millones de euros, lo que supone un 6,2% del PIB nacional, según datos que recoge el “Anuario de la Hostelería en España”.
Respecto al empleo, el sector hostelero alcanzó los 1,7 millones de trabajadores, lo que supone 71.000 trabajadores contratados más que en 2017.
Esta cifra de trabajadores, sitúa al sector hostelero en la tercera posición de los sectores que genera mayor empleo del país, por detrás de la industria (12,8%) y el comercio (15,6%).